眼下风靡全网,号称国货头号好喝又健康的饮品——“酸梅汤”,它可大有来头,据说清代慈禧太后贪食冰饮,酸梅汤最为钟爱。在《庚子辛丑随銮纪实》中有记载:“辛丑在陕度夏,慈禧要吃冰镇酸梅汤,关中天气温热,向无存冰,御膳房计无所出。有当地人建议,谓距长安城西南百余里之太白山,山中有一岩洞,深邃阴凉,内有千年不化之冰。因命地方官每日派人赴太白山运冰,供御膳房用。”冰镇酸梅汤就由此而来。
“太后版"宫廷酸梅汤配方
乌梅15克,山楂15克,陈皮3克,桂花3克,薄荷3克,甘草3克,冰糖适量。
同乐医院定制酸梅汤
人生百态,各有千秋,男女不一,体质多样,更何况每个人都有“气血脾肾虚,寒热痰瘀郁”的不同,所以“酸梅汤”更需要量身定制。这独一份的酸梅汤不仅好喝更是益于健康。
我院中医科团队推出具有与众不同的“定制”酸梅汤,我们不仅有选、配、辗、煎的制作过程,还有量身定制的精准配伍:
♦气虚-太子参
♦血虚-当归
♦脾虚-白扁豆
♦肾虚-桑椹
♦偏热-淡竹叶
♦偏寒-干姜
♦偏痰(湿)-茯苓
♦偏血瘀-红花
♦偏气郁-合欢花
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